印加帝國時代為特權階級的食物 MACA自古以來，就被用來做為天然藥草，因對於慢性疲勞與滋養強壯很有效而深受喜愛。許多相關的傳說流傳下來。印加帝國時代特權階級的食物研究記載，傳說MACA是戰爭後做為戰士的稿賞之用的。

西班牙人的征服乃拜MACA所賜 還有，根據歷史家的研究，西班牙人之所以會征服印加帝國，乃是拜MACA所賜。當時的征戰中，馬匹是不可或缺的。雖然從西班牙帶來許多馬匹，但是馬過去從未經歷如此嚴寒的自然環境，結果難以適應，因而來不及孕育下一代就已經死亡。然而，聽了當地居民的傳聞而餵馬吃MACA之後，馬的活力竟然奇蹟式的恢復，而且繁衍不已，終能免於滅絕。據說西班牙人是因此才征服印加帝國的。

同樣地，根據歷史家的說法，西班牙人逼近安地斯山脈的高地時，遇到營養狀況非常良好的小孩們和體格健壯的大人們，對他們健康的原因加以調查之後，才知道原來是MACA的效果。

MACA的主要成分是蛋白質。尤其是各種必需的氨基酸(人體內不可或缺的蛋白質構成成分，因在體內無法合成，故必須從食物中攝取)大量蘊含在內。其他還有維生素(B1、B2、B6、B12、、E等)、礦物質(鈣、磷、鐵、鋅等)的豐富營養成分蘊含在內。另外，也富含生物鹼、花色坩、皂草坩、類帖烯、類固醇、糊精等所謂的活性成分.

MACA的醣類為天然果糖和葡萄糖 成為問題的是醣類所含的內容；砂糖又稱蔗糖，屬於雙醣類。而MACA的醣類則以果糖、葡萄糖為中心。果糖變化成葡萄糖的時間減緩，故能維持血糖的平衡，並充分補充必需的能源。

據說，MACA在秘魯當地具有像舊約聖經所記載的MANA(以色列人從埃及逃出後，神在荒野中賜予他們的食物)那樣的存在價值。

無副作用，效果優良 MACA的最大特徵就是，無副作用，效果優良。在秘魯從印加帝國以前開始，MACA就因為是一種對慢性疲勞和滋養強壯非常有效的天然藥草而深受喜愛。數千年以來持續食用，卻從未聽說它有任何害處。更何況它是天然的東西，所以不必擔心會有任何副作用。

近年來，根據歐美各國的研究發表指出，MACA對於老年人的健康維持也極為有效。

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